Cambiado el: 11/01/2022
Descubre cuáles son los principales beneficios de comer semillas de cáñamo y en qué cantidades es bueno consumirlas.
Las semillas de cannabis se consumen desde hace más de dos mil años, pero no ha sido hasta hace poco que hemos descubierto lo beneficiosas que pueden ser estas pequeñas comidas para el cuerpo humano.
De hecho, las semillas de marihuana son ricas en una variedad de nutrientes que pueden mejorar el funcionamiento de los mecanismos nerviosos, circulatorios, hormonales y muchos otros del cuerpo.
¿Tienes curiosidad por saber más sobre las semillas de cáñamo mondadas y sus beneficios?
Si es así, sigue leyendo, porque en las próximas líneas nuestros redactores de Sensoryseeds te proporcionarán la información más importante sobre las propiedades de las semillas de marihuana en la alimentación.
Aquí está todo lo que debe saber.
Propiedades nutricionales y beneficios de las semillas de cáñamo
Aunque hasta hace poco las semillas de cannabis eran un alimento poco común en Europa, hoy en día muchas personas están optando por incorporarlas a su dieta y ¡hay muchas razones para ello!
De hecho, el consumo constante de semillas de cáñamo descascarilladas puede aportar muchos beneficios al organismo humano.
Aquí están los principales.
- Vitaminas y minerales Consumir semillas de cáñamo a diario significa obtener su ración de minerales y vitaminas. Son ricos en magnesio, potasio, hierro, zinc, calcio y fósforo, así como en vitamina E y vitaminas del grupo B.
- Prevalencia de las grasas insaturadas Las semillas de las especies vegetales más comunes son generalmente conocidas por ser ricas en grasas, pero en el caso de las semillas de cannabis son predominantemente grasas insaturadas, particularmente omega 3 y omega 6. Y eso no es todo. Al parecer, estas grasas buenas de las semillas de cáñamo se distribuyen en proporciones ideales para mantener el metabolismo en marcha y prevenir enfermedades cardiovasculares y de otro tipo.
- ¿Sabías que para que el cuerpo humano funcione correctamente es importante que absorba los ocho aminoácidos esenciales a través de los alimentos? A diferencia de la mayoría de los alimentos vegetales, las semillas de cáñamo las contienen todas: leucina, metionina, triptófano, isoleucina, leucina, valina, fenilalanina y lisina. Esto hace que las semillas de cáñamo sean un alimento proteico completo, perfecto incluso para quienes no suelen consumir alimentos de origen animal.
Esto ha sido sólo un resumen de los nutrientes que se encuentran en las semillas de cáñamo, pero todas las sustancias que contienen son muy útiles para fortalecer el sistema nervioso, el sistema inmunológico, el sistema circulatorio y muscular, y también para regular el sistema hormonal.
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Cómo utilizar las semillas de cannabis y las cantidades recomendadas
Además de ser un alimento rico en propiedades beneficiosas, las semillas de cáñamo mondadas son muy agradables de comer.
Su sabor recuerda al de las avellanas, lo que las convierte en un excelente acompañamiento de comidas tanto saladas como dulces.
¿Quiere algunos ejemplos?
Las semillas de cáñamo mondadas descascadas son perfectas para consumirlas en el desayuno con yogur, y a menudo se añaden a platos como ensaladas, sopas, salsas para pasta o bruschettapan tostado.
Pero eso no es todo, las semillas de cáñamo también se añaden a muchas recetas de batidos de fruta y/o verdura, o se mezclan con chile, pimienta u otras especias para crear una mezcla perfecta para sazonar muchos alimentos.
Además de crudas, como en los casos anteriores, las semillas de cáñamo también se pueden consumir cocinadas, en pizzas, focaccias y mezclas para pasteles.
Sin embargo, para conservar todas las propiedades nutricionales y organolépticas de las semillas, es mejor comerlas crudas.
Llegados a este punto, probablemente te estés preguntando cuántas semillas de cáñamo puedes consumir al día.
Como con todos los alimentos, es mejor no excederse.
En el caso de las semillas de cáñamo, la cantidad diaria recomendada es de unos 30 a 40 gramos para los adultos y sólo 10 gramos para los niños.
¿Dónde comprar semillas de cáñamo sin cáscara?
Si sientes curiosidad por las excepcionales propiedades de las semillas de cáñamo mondadas descascadas y has decidido comprarlas, probablemente tse preguntes cuál es la mejor tienda para ustedti.
A diferencia de las semillas autoflorecientes, feminizadas y rápidas para coleccionistas, que se venden exclusivamente en tiendas especializadas como Sensoryseeds.es, se pueden encontrar semillas de cáñamo descascarilladas (es decir, sin la cáscara exterior) en los mercados más abastecidos, así como en tiendas BIO y de alimentación sin gluten.
Dado que no contienen THC, CBD ni otros cannabinoides, las semillas de cáñamo para alimentación no están restringidas comercialmente.
Semillas de cannabis: ¿enteras o sin cáscara?
Antes de cerrar el debate, nos gustaría aclarar otro concepto: ¿las semillas de cannabis deben consumirse enteras o sin cáscara?
En la industria alimentaria, sólo se utiliza el interior de la semilla (el “corazón”), que es la parte más suave y agradable, que recuerda al sabor de las avellanas.
La cáscara se retira porque es demasiado dura o porque tiene un sabor decididamente desagradable.
Lee también: Cultivo de semillas en Greenhouse: ventajas y desventajas para el cannabis
Para concluir
Como hemos visto, al introducir las semillas de cannabis en tu rutina alimenticia puedes disfrutar de muchos beneficios para tu cuerpo.
¡Ahora sólo tienes que probarlos!
Dicho esto, si eres un conocedor del cannabis y te gusta coleccionar productos cannábicos, te invitamos a visitar nuestra tienda online www.sensoryseeds.es .
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